Ubicado en C/ Alcalde Pujol, en pleno centro de Lleida, este restaurante cuenta con décadas de trayectoria y una clientela leal gracias al buen hacer de sus propietarios. El local está perfectamente organizado para ofrecer un servicio ágil y eficiente: cocina completa, barra, comedor interior y dos posibles terrazas – una al frente y otra en la zona trasera –, muy valoradas especialmente en temporadas medias y altas.

La zona combina residencial, oficinas, actividades comerciales y paseantes, lo que crea un flujo constante de clientes todo el día. Esto ofrece una base estable desde el primer día y oportunidades para desarrollarse con nuevas propuestas gastronómicas.

Buscamos un cocinero joven, emprendedor, con energía y visión, o un dúo de socios que se complementen. Aportamos financiación para facilitar el traspaso, pero el corazón del proyecto sois vosotros: personas con iniciativa, pasión por la cocina y ganas de evolucionar. Podéis reinventar la carta, renovar el ambiente, introducir propuestas modernas – cocina saludable, tapas innovadoras, fusión… – y capitalizar la buena reputación existente para atraer nuevas audiencias.

Cambiar de local puede significar un cambio de vida. Aquí tienes la estructura construida, la clientela y el nombre, y solo falta tu empuje para llegar a un nuevo horizonte. Si quieres un proyecto con historia, estabilidad y espacio para crecer con tu sello personal, este restaurante puede ser el trampolín que buscabas. ¡Hablemos y planifiquemos tu futuro aquí!